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Das Fachgebiet war am 2. September eingeladen ein Seminar zum Thema „Nahrungsmittelproduktion in der Stadt: Neue produktive Räume“ während der diesjährigen 31. Sommer Uni der TU Berlin „Zukunft der Stadt – Herausforderungen für Gesellschaft und Wissenschaft“ durchzuführen. Dabei wurden die Themen ‚Nahrung und Stadt‘ sowie ‚Nahrung und Gesellschaft‘ diskutiert und anhand interaktiver Formate die Fragen „Was essen wir?“ und „Worauf geht die Stadtforschung ein?“ beleuchtet. Die Gruppe arbeitete 10 Thesen für ein nachhaltiges stadtregionales Nahrungssystem aus, die hier nachgelesen werden können.

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